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安州区市场监督管理局检查机关企事业单位食堂食品安全

稿件来源:绵阳市场信息网  发布时间:2020-02-06  发稿编辑:韩春梅

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2月3日起,该区各级机关企事业单位逐渐恢复上班,为加强机关企事业单位、养老机构食堂群体性聚餐防控工作,有效切断病毒传播途径,区市场监督管理局对我区企事业单位食堂食品安全进行检查。

检查组一行先后到创业餐厅、区交通运输局、区住建局、区公安分局、河清镇敬老院等单位食堂,重点检查了疫情防控措施落实情况,详细询问了从业人员健康管理、食材采购贮存、就餐形式、餐饮具消毒保洁等情况,对进一步做好疫情防控、防止群体性聚餐、加强食品安全管理及自身防护工作提出明确要求。

通过检查,目前已恢复经营的机关事业单位食堂主要采取一次性饭盒打包分餐形式供应,养老机构实行临时封闭管理,采取送餐方式供应,基本按照区疫情防控指挥部关于转发疫情防控期间群体性聚餐防控工作要求,采取有措施避免发生群体性聚餐,减少交叉感染风险。(区市场监督管理局 王勇权 )
 

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