安州区市场监督管理局新城所开展散装白酒专项整治

为全面掌握和了解白酒小作坊和散装白酒的质量状况，规范市场秩序，3月27日-29日安州区区市场监管局新城所利用三天时间对辖区内散装白酒及白酒小作坊企业进行了专项检查。

此次重点检查使用食用酒精勾兑生产白酒、使用工业酒精和甲醇等非食品原料勾兑白酒等违法行为。严查其是否有采购食用酒精行为。检查小作坊采购台账和销售台账，对小作坊采购粮食数量、白酒销售数量等数据进行核对，严防违规勾兑行为。通过检查督促小作坊从生产加工各个环节认真分析查找不合格原因，不断改善生产条件、提高生产工艺和内部质量管理，确保产品质量安全。并与企业负责人签订了食品小作坊目标责任书，督促企业落实主体责任。

目前，该所已检查散装白酒及白酒小作坊经营主体7户，对采购台账和销售台账记录不全的经营户2户下达责令整改通知书，责令其整顿。通过开展此次专项整治执法行动，有力的规范了散装白酒及白酒小作坊经营行为，净化了消费市场秩序环境。（区市场监管局 刘寰  审核 唐鲲）