安州区食药工质局开展食品安全网络监管会议

2018年11月1日，安州区食药工质局花荄片区食品安全网络监管会议在区食药工质局四楼会议室召开。

会议由安州区文胜路食品餐饮示范街的餐饮店、药店、超市、商贸行的主要负责人参加。会议上餐饮股庹股长强调了食品安全的重要性，在会议上给各参会人员普及食品安全相关知识和操作规范要求，再次强调了开展“明厨亮灶”工作的好处。

视频监控技术让后厨监管更加便捷有效，使监管不再局限于现场所看到的情况，视频同时也能保留下痕迹，提高监管者工作效率，加强监督执法力度。（区食药工质局 袁玥 ）