安州区食药工质局新城所开展清明节期间食品安全检查

为确保清明节期间的食品安全，加强节日期间食品市场监管，推进国家卫生城市创建工作，清明节期间，安州区局新城所积极开展节日期间食品安全监督检查。此次检查，主要加大对辖农贸市场、农家乐、大型商场、超市、蛋糕店、餐饮服务及食品经营单位等区域的检查力度，深入排查节日期间的食品安全隐患，重点检查单位的相关证照、从业人员健康证、原料采购记录、索证索票、购销台账、餐具消毒、环境卫生、“三防措施”等情况，要求农家乐、市场、商场、超市的熟食摊规范经营，做好散装熟食标签；餐饮服务单位要切实做好食品安全监管，保障游客的饮食安全。畅通12331投诉举报热线，确保节假日期间应急处置有保障，全力维护社会稳定。

此次共检查市场、超市，餐饮等食品经营户105家，对检查中发现的未建立进货查验记录制度、原料索报告、信息公示栏不完善等问题给予指正规范。在清明节期间未接到食品药品安全（舆情）事件报告和投诉举报。