为进一步保障我区禽类肉制品屠宰、加工、销售过程中的食品安全,确保人民群众吃上放心肉,3月15日,绵阳市安州区食药工质局花荄所执法人员对花荄镇玉林市场、综合市场等农贸市场禽类宰杀点进行了专项检查。
此次共检查禽类宰杀点13家,除2家通过网上购入脱毛剂外,其他均通过正规渠道购买并按规定使用松香甘油酯作为禽类脱毛剂。针对发现的问题,执法人员当场对经营者进行了相关法律和知识宣传,并提醒经营者严格履行索票索证义务,加强摊店卫生管理,让安州区老百姓吃上放心肉的同时,也为国家卫生城市建设贡献一份力量。
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