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开江双管齐下强化春节水产食品质量安全

稿件来源:绵阳市场信息网  发布时间:2013-01-21  发稿编辑:景秀丽

 

开江县水务渔政水产部门认真学习宣传党的十八大,深入贯彻执行《中华人民共和国渔业法》和《中华人民共和国食品安全法》,在临近春节期间进一步采取有力有序有效措施,双管齐下,严把养殖、销售两道关口,切实抓好小产品质量安全监管工作,现目前,开江无一例水产品质量安全事故发生,保证了水产品质量安全,为县内水产渔业筑起了一道“绿色生态壁垒”。

一是规范渔业养殖行为。不断强化水库水质管理和库内水产养殖业管理,把严禁肥水养鱼列为库内控污的重点,采取库内旅游污染防治、水生生物污染防治、漂浮物打捞和水质监测等综合治理措施,大力实施水库清水工程;同时,县水务局与各养殖户签订了《水产养殖户水产品质量安全承诺书》,组织渔政监督管理执法人员依法对县境内各渔业养殖点的生产过程进行监控,促使养殖业主完善工作制度和养殖生产日志,严禁投放使用国家禁用渔药和饲料,规范了养殖行为,把好了水产品质量安全管理第一道关口。二是规范市场销售行为。县水务局严格坚持水产品“市场准入”制度,加大对水产品销售市场及其行为的监管力度,组织渔政监督管理执法人员对城镇水产品市场、超市、涉渔餐厅等场所销售消费的各类水产品的产地来源、产品质量进行经常性检查,对死亡、变质的水产品予以当场销毁,对个别有安全隐患的水产品销售点责令其进行全面整改,努力截断不安全水产品的销售渠道,确保了水产品质量安全。

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