为认真贯彻落实市、县食品安全工作会议精神，加强学校食品安全工作，为学生提供放心食品、营养食品，盐亭云溪实验中学于2019年3月14日上午召开了学校食品安全工作会议。
云溪实验中学党总支书记、校长张利民组织参会人员学习了3月13日下午盐亭县教育和体育局组织召开的学校食品安全工作专题会议精神。张利民校长就全校食品安全工作提出具体要求。张校长要求食堂管理人员要采取定时与不定时相结合的方法对食堂工作进行检查；所有食堂工作人员持健康证上岗，着工作服上班；要严把食材进口关，严禁过期、变质食材进入食堂；要严查食堂内储存的食材，如有过期、变质的立即销毁；食品留样、试尝制度要健全，工作要落实；食堂内部卫生要做好，物件摆放要整齐；餐厨废弃物一律由盐亭洁城环保公司统一处理，不得流向其他场所；要定期进行环境消毒，无关人员一律不得擅自进入操作间。
会后，张校长与刘洋副校长带领当天参与学校家长会的部分家长代表一起参观了学校食堂，家长代表对食堂内部干净、清洁的卫生环境、整齐摆放的物件、新鲜的食材及营养可口的饭菜赞口不绝，大家一致认为学校食堂干净卫生，肉食和蔬菜新鲜，为孩子提供的是放心食品、营养食品，真正的做到了让家长放心、满意。
（ 汤翠 陶江）
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