2013年，国务院办公室就下发了《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》公开征求意见，首次提及建立食品安全责任保险制度。
中国太平洋财产保险股份有限公司认真研判不同地区，按企业类型逐步推进试点工作的趋势。为食品生产、加工、流通企业和餐饮服务企业量身定制了食品安全责任保险，从食品生产加工源头到餐桌的多个环节，为生产者和消费者提供食品安全责任保险保障。同时，通过价格杠杆倒逼食品生产与流通企业提升安全标准，促进其转型升级，提高安全生产标准，满足了老百姓对食品安全保险的需要。
食品安全责任保险，不仅确保食品安全事故中食物中毒、其他食源性疾病、因食物中混杂异物导致受伤、残疾或死亡受害方能够得到经济赔偿，维护消费者的合法权益；更是在食品安全中起到第三方安全监督作用，严把食品安全质量关，守护消费者“舌尖上的安全”，减少食品安全事故发生。实实在在的解决了老百姓关心食品安全问题，是民生的基础和重要的保障，同时也让老百姓感受到保险带来生活的放心及安心。
保险业发挥它在市场化监督的独特作用，从源头上提升食品的安全，为老百姓严把食品质量安全关，同时提高食品安全事故预防和救助水平，保护消费者的合法权益。食品安全责任保险，不仅有利于食品生产经营企业转移风险，提高产品质量，促进经济提质增效；而且有利于加快政府职能的转变，优化食品安全监管方式，协同解决食品安全问题，推进食品安全社会共治。
食品安全责任保险让生活放心及安心。保险，让生活更美好，一切更简单！(太平洋财险绵阳中心支公司总经理 何玉锋）
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