又是一年中秋近,商场里、市场上送礼月饼满天飞。随着团购网站成为笼络人气的网络热点,今年的中秋市场争夺战不仅在实体店上演,网购市场也掀起了一场没有硝烟的战争。近日,淘宝卖家、团购网站、网购商城纷纷迎来销售高峰。记者在淘宝网看到,国内知名品牌如稻香村、好利来、全聚德、五芳斋等传统老字号纷纷开辟电子专柜,哈根达斯、美心、DQ等二十多个国内外知名品牌也纷纷“触网”抢夺市场。相对于实体店、超市遵循的厂家市场指导价,消费者在网上购买月饼可以享受八五折至九折的优惠,有的甚至低至七折左右。网购月饼的普通消费者,更青睐单价在百元左右的月饼礼盒,以稻香村的满堂红月饼礼品盒为例,市场价为188元,淘宝商城为158元,团购网报价150元。
近来绵阳的各商场和市场上也是琳琅满目的月饼。“老客户都是选择高档月饼送礼用,企业发放福利的团购业务还要过几天才会集中体现。”有某商场销售人员介绍。与往年纯粹的高价月饼不同,今年的月饼市场上不少商家还打出了“保健”的美名。月饼商是看上了人们越来越注重养生。养生类月饼是今年新推出的。像紫薯、黑芝麻、绿豆都是最近很流行的食补品,这些馅做的月饼自然很养生。
“无糖月饼”、“高钙月饼”、“补铁月饼”也横空出世,消费者在多了选择的情况下,也变得更不会选择了。 促销人员说:月饼一般含糖量比较高,让很多糖尿病患者敬而远之,吃这种无糖月饼,市民就不用担心血糖升高了。 事实上大多数月饼标签上,无糖月饼与同样品牌同样口味的月饼相比只是含糖量低了很多或是不含糖,其他成分并没有什么不同。但价格却贵出了一多半。所谓“无糖月饼”仅指没有蔗糖。在普通人眼中“糖”指的是蜂糖、红糖、白糖这类看得到的糖。但在营养师看来,只要有淀粉就是含有糖。对身体来说,淀粉容易吸收,吸收过后就转化为糖。摄取糖分过多,糖尿病人代谢不了,便产生了高血糖的威胁。无论传统月饼,还是冰皮月饼,月饼的皮子是面粉制品,一般馅料为莲蓉,这两者都是高淀粉食物,属于高糖份食物。“无糖月饼”虽不甜,但吃进身体的全是“糖”。即使商家不使用蔗糖,用木糖醇等“糖醇”类添加剂,但月饼的皮子、馅料多为高淀粉物,这是改变不了的事实。所以,大家也别走进“不含蔗糖”字眼的陷阱。补铁吃肉类,吃香菇有效果;补钙喝牛奶吃豆类就有效。自古以来,月饼就是一种应节食物,作用定位就是“应节”,而不是提供营养需要。况且,铁、钙等营养物质并非“加料月饼”独有,其他天然食物普遍含有。
有关专家在此提醒消费者,购买月饼时需从三个方面予以注意。
首先,购买时应多加留神。专家提醒,消费者购买月饼时,需注意检查包装的完整性,应选择简洁、安全、环保材料的月饼包装。同时,应注意查看生产企业全称、详细地址是否标注在显著位置上,产品执行标准是否明确标识;配料表、净含量等指标是否明示;保质期、保存期及生产日期是否完好。在网上选购月饼,最好选择正规的网络运营商和可靠品牌。
其次,邮寄月饼需要尽早。中秋节临近,是邮寄月饼的高峰期,如有邮寄月饼的需要,最好尽早寄出。在邮寄月饼时,应注意选择大型快递公司,贵重月饼应注意保价。月饼邮递完后,应注意与收件人联系,告知月饼大致寄到的时间。
第三,注意索要购货发票。一旦出现月饼质量问题,发票就可以作为维权凭证。消费者若发现月饼质量有问题,应及时向工商、食品卫生等部门投诉。消费者应尽量不去小食杂店、小作坊购买月饼。另外,也要注意,月饼应存放在阴凉干燥处,避免高温和阳光直射;同时注意存放日期,不要让月饼超过保质期,造成不必要的浪费。
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