盐亭：严把进口冷链第一道关，确保“冷链”不掉链

 2021年3月2日，盐亭县进口冷链食品集中监管仓迎来了一批来自巴西、泰国的冷冻鸡翅、冷冻去骨牛肉，这已是自2021年2月1日集中监管仓建成并启动运行以来第三批进仓检测的进口冷链食品。

集中监管仓工作专班工作人员接到该批次进口冷链食品后，严格按照《进口冷链食品集中监管仓使用操作指南》，认真核查该批进口冷链食品的海关通关单、海关检验检疫证明、消毒证明、出仓证明、核酸检测报告等信息，同时查看货主的经营资质凭证、核酸检测报告及“川冷链”追溯平台录入情况，确保所有信息准确无误；然后对运输车辆全面消毒，再进入核酸采样专区，对相关进口冷链食品的车辆、人员及货物进行全面核酸检测，最后对该批次货物的最小包装进行全面消毒并暂存仓储冷库，待核酸检结果合格后，出具《盐亭县进口冷链食品集中监管仓出仓证明》，并由集中监管仓工作专班统一粘贴食品追溯二维码后出库。截止目前，累计入仓进口冷链食品4车1172KG，出仓4车1172KG；核酸检测食品样本84份、环境样本4份、人员样本30份，结果均为阴性。

    盐亭县进口冷链食品集中监管仓自开仓运行以来，要求凡进入盐亭县域内储存、加工、销售的进口冷链食品，都必须先运抵集中监管仓，统一进行核酸检测，确保所有入盐进口冷链食品做到应进必进、应消必消、应检必检。同时严格查验每批入盐进口冷链食品在“川冷链”平台上追溯信息，建立涵盖贮存、运输、销售全链条监管机制，确保县内所有进口冷链食品有据可查、有源可溯，牢牢守住进口冷链食品安全第一道关口，让全县广大消费者买得放心、吃得安心。(盐亭市场监管局 张强)