为进一步落实中央、省、市、县关于加强非洲猪瘟防控工作精神，规范肉品经营行为，严防“问题”肉品上市销售，流入消费者餐桌。近日，盐亭县市场监管局对全县11家从事肉品经营及肉品仓储（冷库）的企业和个体户开展了拉网式大排查、大整治。
本次专项排查主要针对省外输入生猪产品及其肉制品，重点检查了“五个是否”，即进入我县的冻肉及肉制品是否经过检验检疫、是否经过非洲猪瘟检测、各冻库及猪肉经营户证照是否齐备、经营者是否办理健康证并在有效期内、各冻库及猪肉经营户是否索证索票并按要求建好完整的进销货台账。重点对冷冻肉的检验检疫证明、标签标识、保质期限、储存条件等进行检查，严禁储存经营病死猪肉和来自疫区的生猪产品。
对于在排查工作中发现部分猪肉经营单位留存检疫票据意识不高，进销货台账不健全、不规范等问题，执法人员当场向商家提出整改意见，明确不得采购来源不明和来自疫区生猪及生猪制品外，将每天检疫票据存档备查，保证猪肉来源清、去向明，并责令其健全进销台账，要求15日内提交整改报告。县市场监管局将对整改情况及时开展“回头看”，同时对高压态势下仍然采购来自疫区的生猪及生猪制品经营者将依法从重处理，确保辖区内猪肉食品质量安全。（董昭然）
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