盐亭柏梓山区市场迎来食品安全快检车“首演”

为加强节前市场风险监测，推进食品安全关口前移，9月20日，盐亭县食药工质局食品安全快速检测车“巡回”到柏梓镇场镇，对中秋、国庆节日消费食品进行了一次“大体检”。

此次快检行动围绕柏梓群众消费特点，按照抽检计划和既定方案，靶向性地对卤肉制品、生鲜猪肉、水果蔬菜、饭店食用油、月饼等品种进行随机抽样，抓住了农村百姓的节日消费习惯。期间，快检车工作人员在柏梓管理所协助下抽取了20余个样品，重点进行亚硝酸亚、瘦肉精、农药残留、猪肉注水、地沟油等项目的检测。检测现场引来了赶集群众热情观摩，大家对这一民生工程工作纷纷点赞，直接提升了辖区百姓对于食品安全工作的满意度。

作为食品安全监管“利器”，食品安全快速检测车在此次行动中集中展示出高效、灵敏、便捷的优势，不到3个小时便得出所有检测结果，21个样品合格率为95.2%，客观反映出柏梓食品市场的安全状况。柏梓管理所执法干部随即对涉嫌违规经营的商户进行了深入检查，下发《责令整改通知书》1份，要求商家对问题食品立即作出下架、退市处理，并及时约谈了问题食品领域的所有经营者，对可能存在的共性问题提出了监督意见。
下一步，县食药工质局食品安全快速检测车还将深入柏梓片区各个乡镇，尽快完成首轮全覆盖“巡回演出”，发现并及时消除食品安全隐患，有效预防食品安全事故发生。（赵俊）