为更好地护航民生福祉，在打击违法行为和不法分子上“精准发力”，盐亭县食药工质局于近日发布了《2017年食品安全抽样检测实施计划》，从丰富技术监督手段着手，提升对违法违规食品的查获力度。
《实施计划》明确提出，要将抽样检测作为食品安全日常监管工作的主要抓手，坚持合理分工、突出靶向性、风险管控、质量效能并重“四个原则”。根据计划要求，今年全县将开展食品安全监督抽样285批次以上，品种涵盖食用农产品、加工食品、餐饮食品、食品添加剂和保健食品等。其中，常规抽检25批次，涉及肉制品、饮料、酒类等11大类48个食品细类，重点对农药残留、重金属超标、非法添加等行为进行检测。
该计划除国家、省、市规定的抽检项目外，还新增县本级流通环节食用农产品抽检260批次，重点锁定蔬菜、水果、鲜蛋等品种。在县本级抽检实施过程中，县食安办将组织食安委成员单位开展联合行动，及时将抽样内容和检验结果进行数据平台公示。要求各食药工质管理所利用现有快检室设备，将食品快速检测与日常执法监管统筹落实，进一步提升基层实验室检验能力和水平。（赵俊）
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