2017年我省食品总体合格率超95%

四川经济日报讯 （记者 闫新宇）省政府网站发布了《关于加强食品安全工作的实施意见》。《意见》中指出，我省将用3年时间开展食品安全专项整治行动，用5年左右时间，建立健全食品安全监管体制机制，到2017年，我省食品总体合格率将达到95%以上。

《意见》提出，到2015年，我省各市（州）要有不少于2户规模以上食品工业企业通过CMS认证，到2017年，全省食品工业企业CMS认证率达到30%。我省将用2至3年时间抓好乳制品、肉制品、粮油、食品添加剂、白酒等行业的诚信试点建设。建立诚信信息征集和披露体系，推动全省食品工业企业诚信信息平台建设，充分发挥诚信信息平台的社会监督和警示惩戒作用，实施“黑名单”、“红名单”制度，依法采集和披露食品工业企业诚信信息，实现信息资源共享。

我省将积极搭建食品安全信息平台，以大力推行商品条码为基础，在2—3年内实现对乳制品等重点食品电子追溯监管覆盖面达到80％以上，逐步做到对食品生产、流通、消费各环节的远程巡查、零距离监管。

此外，食品安全也将纳入公益性宣传范围，并列入国民素质教育内容和中小学相关课程。到2015年，全省社会公众食品安全基本知识知晓率达80％以上，中小学学生食品安全基本知识知晓率达85％以上。