近日，刘营食药监所开展对小食品店、小摊点、小食品加工店、小饭店等“四小”行业进行食品安全监管。
一是对辖区内“四小”食品行业逐户进行调查摸底、登记造册，进一步摸清家底，做到心中有数，为下一步四小管理办法出台提供参考。二是加强对集农贸市场、人流聚集地的“四小”行业进行监管检查，积极引导经营者按食品安全要求进行自我整改。三是加强食品安全法律法规宣传，提高经营者法律意识。四是督促经营者办证。积极衔接县政务服务中心食药监局办证窗口，根据“一口清”办事原则，向经营者说清楚办证所需材料，督促尽快完善证照，做到合法经营。
（刘营监管所 付戈）
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