近日，市质检所与绵阳市丰谷酒业有限责任公司共同申报的四川省科技厅科技支撑计划项目《白酒生产过程中塑化剂去除技术方法研究与应用》（立项编号：2013FZ0056）举行了开题会，项目组在开体会上对该项目的立项背景、研究内容以及预期成果等进行了简单的介绍，并对项目组成员进行了工作分配。
绵阳市质检所作为该项目的主办单位，这也是首个与企业合作的省级产学研项目。该项目主要针对白酒生产过程中塑化剂的去除进行研究。通过该项目的研究获得一种去除白酒生产过程中产生的塑化剂技术方法，形成应用性的技术方案。最终做到消除塑化剂影响的同时保证酒体的风格和品质，并对新工艺生产的产品进行安全性评估研究得出评估报告，同时也为提升我省白酒企业的产品质量与品牌效益打下坚实的基础。
绵阳市丰谷酒业有限责任公司作为该项目的协作单位，主要在技术应用、工艺改进以及生产化试验等方面给予支持。（李婧娥）
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