3月11日至17日,富乐街道开展校园及周边食品安全专项检查工作,对辖区内各幼儿园、中、小学生食堂进行了实地检查,检查的主要内容是查看学校食堂的环境卫生、菜品加工制售、餐饮用具清洗消毒、进货渠道是否正规、台帐记录是否详实、食品加工存放是否符合要求、是否存在过期食品、泔水处理情况是否规范等情况。对检查中存在的问题,检查人员下达了责令整改通知书,同时进一步进行了现场指导规范工作,要求进行限期整改。
下一步,富乐街道将进一步加强对学校及周边食品安全的监管力度,对检查发现的问题,立行立改,同时做好监督检查的“回头看”工作,督促整改到位,落实好相关制度,进一步保障学校食堂的食品安全,促进辖区学校食堂食品安全水平的全面提高。(陈菲儿)
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