北川县联合检查组到北川七一职中进行食品安全检查

3月14日，北川羌族自治县委常委、宣传部长李东率教育行政主管部门、市场监管部门、卫生健康主管部门相关同志一行到北川七一职中进行食品卫生安全检查。县市场监管局局长衡永志，县教体局党委书记、局长唐红梅陪同检查。

检查组深入学校食堂和小卖部，重点检查了食品安全管理制度落实情况。检查组对学校食堂大宗物品的采购流程，食堂进货台账，以及供货商资质和采购合同进行了详细检查，检查过程中未发现违规情况，学校进货台账完整，供货商资质合格。

检查组对学校食堂库房进行检查，米面油以及调味品的存放规范有序，均严格按照相关标准和要求在执行。检查组对学校存储间、冷藏室、操作间和原材料库房进行了详细检查，均无过期、变质和发霉食材。

检查组对学校食堂餐具是否清洗消毒、食品是否留样进行了检查，均严格按照相关规定流程进行，没发现任何问题。检查组对学校的小卖部食品进行了随机抽检，销售物品、饮料等均是正规厂家生产，无假冒伪劣和过期产品。

李东部长对学校食品管理工作给予了高度评价，希望学校一如既往地重视和搞好食品安全工作，严格落实食品验收、入库、加工、留样、试尝、餐具清洗消毒等管理制度，确保食品安全，让师生吃得放心，吃得安全。同时对食堂负责人、管理员、从业人员提出了更高、更严、零事故的管理要求。（文/图 叶建聪）