为确保安州城区食品安全工作落到实处，保障广大人民群众饮食安全，按照“春雷行动2019”的相关要求，安州局花荄所积极组织执法人员深入花荄镇文星社区、宜昌社区、胜果社区等地的小区，开展针对食品经营单位的专项检查行动，主要检查各单位是否依法取得食品经营许可证，是否主动建立食品安全管理制度，依法配备食品安全管理人员，是否对本单位的食品安全状况进行评价管理。
在检查中发现，部分食品经营单位存在企业自查不够彻底，从业人员健康证过期，贮存管理条件不符规定，进货票据不全，制度落实不到位的问题。检查人员针对检查发现的问题进行了现场指导，并要求食品销售单位进一步落实主体责任，对存在的问题依法责令改正、给予警告。
此次行动共出动执法人员12人次，执法车辆4车次，共检查食品经营单位12家，现场下发责令整改通知书5份，为规范辖区食品经营秩序，保障食品安全环境提供了有力保障。
（刘寰）
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