5月3日上午，市食药监局专项检查组一行5人来到忠兴小学，对忠兴小学食堂进行了“双随机”专项检。
检查组一行详细询问了学校食堂日常运转情况，现场仔细查看了食堂的配餐间卫生与菜品质量、食品及工具生熟分开及食品储藏情况，了解了食堂的餐具消毒与保洁情况，细看了食品留样的信息登记与分量，检查了食品原料定点采购及索证索票制度落实情况。
检查结束后，检查组听取了学校负责人对食堂管理方面的情况汇报，就检查结果交换了意见，对忠兴小学食堂规范化管理给予了高度的肯定。并希望进一步做好食堂管理工作，给学校师生创造一个安全放心的饮食环境。（忠兴小学 屈飞 王思辉 ）
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