为了增强全校师生食品安全意识,提高自救互救的能力,近日,北川羌族自治县七一职业中学进行了食品中毒应急演练暨食品卫生安全知识讲座。
此次演练由学校安保处组织开展。早在3月27日下午就召开了应急演练筹备会,会议由分管安全的刘明均副校长主持,会议讲了此次演练的目的意义,进行了安排分工。
参与演练的除了师生外,还有学校食堂工作人员、军事教官、保安及宿管。演练分为四个阶段:一是学校巡查教师发现身体异常同学。二是保健室老师对学生进行检查,及时送往附近医院医疗救治。三是学校教官转移学生。四是学校食堂管理人员对食堂工作人员集中了解情况。五是进行了演练总结及食品安全知识讲座。
集中宣讲时,首先是学校保健室陈冬梅老师为同学们进行了食品卫生知识讲座,她讲解了食品引起的病变病因,及对身体的危害,还有相应的急救措施。食堂卫生负责人王甫国老师为同学们讲解了食堂工作流程及清洁卫生维护。(刘琼华 叶建聪)
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