11月15日下午,为迎接三台县创建四川省食品安全示范县的检查整体验收,成都中医药大学饶院长、西华大学张教授等省专家组莅临富顺小学检查指导。市县食药工质局相关人员、县教体局党委委员、副局长李方勇陪同。
富顺小学作为全县农村学校食堂的代表,在本次创建中,高度重视,精心准备,外出考察学习。省专家组听取了学校负责人食堂管理工作汇报,实地查看了学校食堂就餐环境、食材保管、加工操作流程,询问了员工培训情况及学生就餐过程,仔细查阅了食堂管理资料。专家组对富顺小学食堂文化建设、队伍建设、食品采购、操作流程、资料归档等工作充分肯定,对政府实行营养免费午餐高度认可。
检查结束后,专家组一行与学校相关人员进行了情况反馈,并就食堂建设及迎接创建验收相关问题进行讨论。(唐 甜)
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