元旦节将至,为切实保障乐安镇辖区群众节日期间食品安全,有效维护节日期间食品市场秩序,提高食品安全保障水平,近期乐安镇组织对辖区内超市、餐馆、市场、学校、敬老院等场所开展元旦节前食品安全专项检查。
在检查过程中,工作人员重点查看了单位负责人信息,营业执照是否齐全、环境卫生是否达标、餐饮店卫生许可证的持有情况、卫生设施、环境卫生状况和食品从业人员健康证明、食品的生产日期、保质期、有无过期食品销售等情况进行了全面检查,同时对食品经营者进行了新《食品安全法》宣传,详细解读了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》,强化他们的食品安全责任感,提高食品安全意识,进一步防范新冠肺炎疫情进口冷链食品输入风险,确保进口冷链食品安全。
通过此次检查,进一步增强了辖区食品安全主体责任意识,及时发现和消除了食品安全隐患,让辖区群众拥有一个安全的饮食环境,为度过一个健康欢乐的元旦节提供了保障。(乐安镇田青青)
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