10月18日上午,三台县忠孝乡第七届忠孝文化节正式开幕。为扎实做好此次文化节期间食品安全保障工作,防止食品安全事故发生,县市场监管局积极作为、细化责任、严格督查、驻点值守,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次安全保障共检查小吃摊贩8户、餐饮承包单位1家,重点检查经营者是否办有营业执照、摊贩证、健康证,食品是否在保质期,千人宴餐饮承包单位食品留样是否规范,液化气瓶是否有信息化标签、是否在检验有效期等。同时向液化气瓶使用者宣传相关要求和标准,督促其提高责任意识,规范使用气瓶。
文化节活动期间,县市场监管局全程驻点值守,整个活动期间未发生用餐风险和隐患,本次食品安全保障任务圆满完成。(投稿人:三台县市场监督管理局 唐静 )
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