一是组织到位，强化组织部署。召开食品安全包保工作专题会议，明确“三清单一承诺书”任务分工、目标要求，及时分析一季度工作中存在的问题，部署二季度食品安全包保工作任务，同时成立由党政“一把手”任组长，分管领导任副组长的领导小组，下设办公室，负责统筹协调，确保各项工作抓实抓细抓出成效。
二是摸清底数，保障精准分级。组织辖区村（社区）开展全面精准摸底，对于在辖区经营的商户进行再确认，对不存在、暂停营业、倒闭的商铺进行梳理汇总，目前，辖区取得食品经营许可证的食品经营主体共计27家。及时按照包保主体分级标准，逐一建立包保主体责任清单，实行台账管理，为后续工作有序开展提供有力支撑。
三是营造氛围，压实包保责任。为加快推进食品安全安全“两个责任”工作落地见效，大力宣传食品安全“两个责任”，积极营造人人关注食品安全的社会氛围，切实增强社会知晓率。同时，深入辖区实地开展现场督导，对食品经营安全员配备、进货查验记录、健康证件、经营环境等进行检查，强化食品安全属地责任和食品经营企业主体责任的落实。（景福镇）
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