桃花是春天的象征。每当春天的阳光普照大地之时，生长在村前屋后，道路两旁，小溪岸边和山坡之上的桃花，便竞相开放，把大地装扮得多姿多彩，春意盎然。加之，桃花常常是先开花后长叶，微风徐来，花枝招展，真可谓“有枝无叶真潇洒，不向胭脂借淡红”。观赏桃花盛开，确实令人心旷神怡。因而，历代骚人墨客曾为桃花留下了无数的名诗佳句。唐代文人白敏中在诗中写道：“千朵浓芳倚树斜，一枝枝缀乱云霞，凭君莫厌临风看，占断春光是此花。”宋代诗人秦观作《虞美人》词，称赞桃花“不是凡花数，乱山深处水潆回，可惜一枝如雷向谁开?”也正因为桃花能得到人们的如此垂青，所以人们将它广植于园林之中，并把它作为盆景，精心养护，供人观赏。
桃花不仅是春天的象征，也是美丽的象征。文人们常常用“人面桃花”，“艳如桃花”等词句来形容天生丽质和绰约风姿的年轻女性。唐代诗人崔护就写下了炙脍人口的名句：“去年今日此门中，人面桃花相映红；人面不知何处去，桃花依旧笑春风。”诗中叙述诗人在踏青时，与一村姑邂遁，此姑娘面如桃花，貌美异常，顿生爱慕之情。来年春天，诗人欲觅萍踪，再睹芳颜，谁知风光依旧，人去屋空，自然感到十分惋惜和惆怅。有人甚至还把男女之间的风流韵事也冠以桃色新闻”的雅号。
桃花还包含着青春的内蕴。《红楼梦》中的黛玉葬花，葬的就是桃花。黛玉何以葬桃花?无非是感叹青春的短暂。在封建社会中，一个出身于破落贵族家庭中的少女，感到命运多舛，前途未卜，觉得青春将逝，韶华难再，因而不得不发出凄凉哀婉的叹息：“侬今葬花人笑痴，他年葬侬知是谁?一朝春尽红颜老，花落人亡两不知。”
桃花又是品德的象征。汉代名将李广，素有“飞将军”之称。他历经大小70余战，功勋卓著，但却未能有封侯之赏。“及死之日，天下知与不知，皆为尽哀”。因而百姓们踏出了一条通往他坟墓的道路。司马迁为此写下了：“桃李不言，下自成蹊”的名句，用以颂扬李广的高尚品德。
桃李还有弟子的别称。平时人们用桃李满天下来称赞教师们学生之多。
如此等等，不一而足。
每当春暖花开，阳光明媚的时候，我常常独自一人站立在桃花江畔，面对争奇斗艳、娇美无比、令人心醉种迷的桃花，任思绪纵横驰骋。天地悠悠，过客匆匆，借问桃花谁与似!(林静）
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