为确保全乡广大人民群众的冬季食品安全，切实消除安全隐患，上新乡积极做好冬季食品安全工作。
一是强化领导，注重宣传。各部门、各单位负责人是安全生产第一责任人，要求各部门、各单位要扎实开展冬季安全生产自查活动，并利用会议，横幅、标语等形式向广大农户宣传安全生产知识，做到家喻户晓。
二是积极部署，加强排查。由乡安办牵头，综治办、司法所相配合，采取横向到边，纵向到底的方法对全乡所辖的食品市场、超市、餐馆、校园食堂、屠宰场等进行全面的检查整治。
三是狠抓重点，做好预防。加强对校园食堂、餐馆、村内红白喜事等所采购食品的检查，拒绝过期、霉、腐、馊类食物上桌，防控集体食物中毒事件的发生。（王凌飞）
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