2016年盐亭县春季开学学校食品安全专项检查已于日前圆满结束。检查发现，县内各学校食品安全存在不同程度隐患。为点对点整改问题，切实强化风险管控，盐亭县食药工质局分片区开展了业务培训。
培训期间，各管理所召集辖区学校校长、分管食品安全副校长、托幼机构负责人和学校周边餐饮店、超市代表参训，邀请餐饮监管股同志通报了各学校存在的问题，结合近年行政处罚案例，对易发、常发风险点进行了生动剖析。对学校食堂科学化管理，避免群体性食物中毒提出了明确要求。（杨海林 赵俊）
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