8月14日，三台县石安食品药品和工商质监管理所在石安镇举办石安片区所辖永新、石安、金鼓、高堰等镇乡2015年餐饮服务及农村厨师食品安全管理培训，来自4个镇乡共160余名农村流动厨师及餐饮店、小吃店、农家乐业主参加了培训会。培训会上，三台县食品药品和工商质监管理局相关领导就食品安全培训的目的意义、餐饮方面最容易出现的安全问题、食材的使用范围及农村群体性聚餐特别应注意的问题等方面进行了详细的讲解，石安镇分管领导就食品安全监管作了交流发言。
（刘继华 谢和 兰莎莎）
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