2月17日,三台县委副书记、县长谭岗带队检查春节前食品安全工作。县委常委、常务副县长杨增辉,县政府副县长李晖,县食药监局、农业局、畜牧局、水务局、工商局等食安委成员单位负责人陪同检查。
谭岗县长一行重点查看了农贸市场、食品流通环节、生猪屠宰等企业,针对新鲜蔬果、肉及肉制品、调味料、蛋及蛋制品、酒类等旺销食品进行了检查,就企业落实索证索票制度,进货查验,购销台账记录,餐厨废弃物处置情况,食品添加剂管理使用情况,定点屠宰证件、设备及运行和台账登记等情况进行了询问。(李涛)
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