为切实保障校园师生食品安全,绵阳市市场监督管理局、绵阳市教育和体育局、绵阳市卫生健康委员会、绵阳市公安局等四部门联合开展2023年秋季学校食品安全“双随机、一公开”抽查工作。10月26日上午,检查组一行走进魏城中学,进行学校食品安全专项检查、学校卫生监督检查工作开展情况进行抽查。
此次检查,主要对学校食堂的信息公示、环境卫生、原料采买、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品原材料存放等项进行重点检查。深入排查食品安全风险隐患,对检查过程中发现的问题,现场指出并要求立即整改。
食品监管部门要求学校充分落实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,保障广大师生用餐安全。
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