盐亭县副县长彭三高一行督察盐亭岐伯实验小学食品安全工作

4月12日，绵阳市盐亭县人民政府副县长彭三高带领督查组一行深入盐亭岐伯实验小学开展食品安全卫生专项督查。岐伯实验小学党支部书记、校长任红艳、党支部副书记马甫聪陪同检查并汇报有关工作。

督查组对学校的食堂开展了重点检查，特别是对操作间、粗加工间、备餐间、食品储藏间、留样间等区域的安全卫生进行了实地查看。随后，督查组成员详细查阅了食堂各项规章制度、原材料采购、索证、索票、餐具消毒记录、食品留样记录、从业人员培训记录等相关档案资料。检查组对食品安全的“日管控、周排查、月调度”等工作机制进行了现场抽问。

督查组对岐伯实验小学食堂规范的操作流程，科学的管理机制给予了充分的肯定，同时也提出了指导性的意见和建议。学校领导表示，一定高度重视督查组提出的建议，将一如既往的做好食品安全管理工作，为学生的健康成长保驾护航。（何虹妮  陶江）