2月14日,绵阳市安州区市场监督管理局召开2022年一季度食品安全风险研判会,结合“春雷行动2022“”案件办理情况对近期食品安全风险进行分析研判。局领导、各股室队所负责人参加本次会议。
会议对近期食品安全生产、冷链物流疫情防控、春季学校食堂食品安全、粮食购销领域食品安全、桶装水、酒类、肉制品等高风险食品质量安全、农村集体聚餐、“长江禁捕打非断链”等方面的食品安全风险进行综合研判和讨论,提出具体防范措施,将食品安全风险降到最低。
张小平局长强调:一是高度重视食品安全工作。以“四个最严”举措守住食品安全底线,切实保障全区人民群众的饮食安全。二是抓住重点环节食品安全监管,确保近期食品安全。为元宵节和春季学校食堂等重点环节食品安全保驾护航,持续加强冷链食品安全监管。三是结合“春雷行动2022”,严厉打击农村假冒伪劣食品、冷链物流疫情防控、“长江禁捕打非断链”等违法行为。重点加强深挖案源线索、强化案件查处、加强执法协作,对涉案食品加强源头追溯,对生产、经营等环节的违法行为进行打击。（雍小芳）
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