为全面加强镇内食品药品安全工作，保障群众“舌尖上的安全”，石牛镇“四突出”做好食品药品安全工作。
一是突出领域整治。加大对学校食堂、农贸市场、副食店、餐饮店、药店等领域的检查，重点检查有无三无食品、过期食品、故意抬物价等扰乱市场行为进行，规范进货渠道，净化市场环境。
二是突出环节整治。加大对镇内自制产品销售的豆制品店、卤制品店等生产环节的检查，重点检查原材料的进购、保存以及生产条件是否合格等，对生产环境卫生条件不合格、无生产经营许可证、无健康证等行为进行重点整治。
三是突出品种整治。加大对米、面、油、肉、奶制品等重点品种的检查，重点检查是否有生产经营许可证、是否有过期、腐烂、变质的商品等，商品中严禁添加违规化学品，严禁不合格商品现市销售。
四是突出责任落实。综合行政执法办公室组织相关部门定期不定期的进行食品药品安全大检查，对发现的不规范行为进行重点整治，违法行为立即上报。充分发挥网格员作用，定期进行大检查、大排查，确保群众“舌尖上的安全”。（梓潼县石牛镇）
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