2018年11月21日，县食安办组织开展了全县食品安全应急工作暨协管员、信息员培训，经开区管委会、各乡（镇）人民政府、七曲山风景区管理局食安办主任及卫生院防保医生，部分村（社区）食品安全协管员、信息员共计190余人参训。
会上，农业局、食药监局围绕规模养殖场规范化监管、生猪屠宰检疫规程、兽药经营企业规范化管理、农村食品安全工作、农村自办群体性宴席管理、食品安全突发事件应急处置6个方面内容进行了讲解，发放了《食品安全突发事件应急处置操作手册》《农业部禁用农药名单》《村级农产品质量安全协管员职责》等学习资料900余份，进一步保证了培训质量。
县食安办副主任、食药监局副局长张兴光同志主持培训并讲话，并就下一步工作提出几点要求：一是认真学习领会、消化此次培训内容，用于指导实践；二是做好培训会议精神的汇报和传达；三是齐心协力，共同抓好梓潼县创建四川省食品安全示范县工作；四是切实做好冬季食品安全工作，排查隐患，搞好整治，确保老百姓饮食安全。（黄娟）
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