为维护消费者权益，确保老百姓吃上“放心肉”，梓潼县动物卫生监督所值“3•15国际消费者权益日”之际，组织执法人员于3月15日凌晨在屠宰期间突击督查了县内三家生猪定点屠宰场。
执法人员重点检查了屠宰企业在入场监督查验、肉品品质检验、“瘦肉精”自检等环节的工作开展及相关资料的规范填写情况，同时检查了屠宰检疫人员的上岗及工作开展情况。本次检查未发现有危害肉食品安全、损害消费者权益的行为。
通过本次督查，进一步强化了屠宰企业的畜产品质量安全责任意识，维护了消费者的权益。(刘思同)
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