盐亭县市场监管局集中约谈网络订餐第三方平台

为加强网络订餐管理，规范网络订餐经营行为，进一步落实网络订餐第三方平台食品安全主体责任，5月5日，盐亭县市场监督管理局集中约谈美团、嫘祖外卖两家网络订餐第三方平台负责人。
会议首先通报了前期检查发现的两家平台存在的问题，并对两家平台负责人进行了《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》、《中华人民共和国电子商务法》等法律法规的宣贯，明确了网络订餐第三方平台应履行的法定义务和承担相应法律责任。

会议对网络订餐第三方平台提出了具体的要求：一是网络平台要依法落实食品安全主体责任，对入网食品经营者进行资质审查，严格审查入网经营者的经营资质；二是要在网站订餐主页面显著位置公示入网餐饮单位《食品经营许可证》、营业执照、从业人员有效的健康证明、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等信息；三是要建立健全入网餐饮单位主体资质、负责人身份证、住址、联系方式、食品安全管理人员、从业人员健康证明等信息档案，并定期核实更新；四是网络平台要规范餐饮配送、消除运输环节潜在的食品安全风险；五是网络平台要加强对送餐人员的食品安全培训和管理，建立培训档案；六是网络平台要进一步开展自查清理，认真落实问题整改，主动做好风险防控。

通过约谈，两家网络订餐第三方平台负责人对自身存在的经营问题进行了深刻反省，并表示立即整改到位。

此次约谈，有效落实了网络订餐第三方平台和入网餐饮服务单位主体责任，提高了网络订餐第三方平台负责人法律意识，不断规范了网络订餐平台和入网餐饮单位的食品安全管理工作。下一步，我局将进一步加强对网络订餐线上线下的检查力度，依法查处网络订餐违法违规行为，保障网络订餐食品安全。（彭丽佼）