为确保盐亭县第四届“梨花节”乡村文化旅游节食品安全，近日，盐亭县市场监管局两河管理所高度重视，提前介入，组织执法人员深入活动举办地巨龙镇走马岭开展食品安全专项检查。
执法人员重点检查了举办方的证照、食品操作间、原材料库房、工作人员的健康证等情况。针对检查中发现的举办方临时聘请的食品操作人员未取得健康证明问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求立即整改。同时，执法人员还要求活动举办方切实履行食品安全主体责任，提前告知外来经营户准备好营业执照、食品经营许可证或备案证以及食品从业人员的健康证，并且保证食材的安全性。
活动举办期间，该所还将对活动现场的各经营户进行全面的监督检查，切实保障“梨花节”期间群众及游客食品安全。
（钟莉）
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