3月15日，市市场监管局副局长雒敏见一行前往盐亭县玉龙小学检查指导学校食堂食品安全工作，盐亭县市场监管局食药稽查大队大队长陶锐、稽查大队及玉龙管理所相关执法人员参加检查。
检查组对该学校食堂的操作间、仓库、餐厅等硬件设施和环境卫生进行了详细的检查，对食品加工及陈列贮存、食品安全制度、从业人员食品安全培训、采购渠道和购货商资质、索证索票、餐具消毒、食品留样、从业人员健康证明和添加剂使用情况等进行了逐一查看。针对检查中发现的灭蚊设备老旧、食堂进餐区与操作区无遮挡等问题，检查组当场提出了整改意见，并要求其按期整改到位。
雒敏见要求，一是学校负责人要严格落实食品安全“第一责任人”责任，加强对食堂的日常管理，及时排查整治食品安全隐患，保障全校师生饮食安全；二是要做好非洲猪瘟后续防控工作，严禁提供泔水喂猪、严禁从疫区购买鲜活猪肉及猪肉制品、做好猪肉来源及泔水去向台账登记、做好餐厨具、餐桌、场地消毒并如实登记；三是食堂负责人要进一步完善学校食堂硬件设施、加强食堂从业人员的培训指导、进一步规范食堂食品安全管理，加快推进标准化食堂建设，切实保障师生饮食安全。（于畅）
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