盐亭县工质局玉龙管理所做实非洲猪瘟防控工作

为有效应对非洲猪瘟疫情传播，全力做好非洲猪瘟防控工作，县食药工质局玉龙管理所高度重视并迅速响应，10月26日起，该所分别联合玉龙食安办、高灯食安办、龙泉食安办、黄溪食安办对辖区内餐饮经营单位、大型养殖户、生猪屠宰场等场所进行拉网式排查。

一是排查到位。迅速组织执法人员对全辖区餐饮经营单位、大型生猪养殖户、屠宰场进行全面排查，全面掌控疫情，切实做好防控工作。对餐饮单位的猪肉来源和泔水去向进行重点排查，查看肉类制品来源是否合法，特别是查看否有从省外流入的肉制品，泔水是否进行生猪养殖。该所制作《玉龙管理所非洲猪瘟防控猪肉产品来源及泔水去向登记表》发放给餐饮经营户，同时指导餐饮经营户如何填写并要求严格执行。

二是宣传到位。该所与各乡镇食安办协同开展疫情防控宣传工作，向餐饮经营户发放明白卡，宣传非洲猪瘟防控的相关知识，提高经营户对非洲猪瘟的认识和防控能力，确保防控工作宣传到位。该所与餐饮经营户签订了《非洲猪瘟疫病防控承诺书》并张贴在店内显著位置，严格落实主体责任，督促餐饮服务单位规范餐厨剩余物处置工作，严禁将餐厨废弃物（泔水）提供给生猪养殖场（户）饲喂生猪。

三是防控到位。该所与乡镇食安办、畜牧站、派出所等部门加强协作，认真做好生猪交易、宰杀和肉制品转运过程的监督管控，确保防控工作取得实效，严防疫情传入玉龙辖区。

下一步，玉龙管理所将继续加大力度对辖区内超市、批发市场等场所进行拉网式排查，尽快实现辖区检查覆盖率“100%”，切实做好非洲猪瘟防控工作，全力保障辖区人民的食品安全。
（戢炳忠）