为进一步强化学校及校园周边食品安全，有效预防和控制校园聚集性食源性疾病事件的发生，切实维护广大师生的食品安全和身体健康，9月 6日至15日，三台县市场监管局联合卫健局、教体局组织开展2021秋季学校及校园周边食品安全专项检查。
全面排查除隐患，前期由各市场监管所联合学区相关负责人，对辖区内学校食堂、校园小卖部、周边餐饮服务提供者（范围不少于200米内）开展全覆盖拉网式监督检查，定点摸排食品安全隐患，消除食品安全风险。
随机督查看重点，后期由市场监管局联合县卫健局、县教体局分派两个检查组随机抽取全县60余所学校、幼儿园，开展专项督查。特别是对在建的8个卫星厨房的餐样管理、餐具消毒、热加工过程、食品留样、食品储存、食品配送等方面进行更加仔细的监督检查，对学校食堂疫情防控要求的落实情况、从业人员晨检情况、食品原料索证索票、留样、学校食品安全自查等情况开展专项检查，执法人员当场抽查食品安全管理员是否落实每日检查员工体温、有无首饰佩戴、是否落实手戴套口戴罩头戴帽开展好晨检。
本次检查针对学校食堂、集体用餐配送单位共发出责令整改通知书32份，限期整改问题68个，抽查校园周边小餐饮店4家，小经营店3家，发现问题1家，第一时间通报辖区监管所依法处理。(张颖)
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