为有效预防夏季食品安全事故的发生，保障人民群众饮食安全，7月17日，光辉镇党委政府组织工商所、镇安办等部门开展夏季食品安全专项检查。
此次检查主要针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，以超市、饭店、菜市场等生产经营场所为重点区域，重点检查冷冻饮品、速冻食品、水果、副食品等与百姓日常消费密切相关的食品，检查的内容包括食品标签标注是否规范、副食品是否过期、食品添加剂的规范使用、是否有经营许可证、从业人员健康证明以及生产经营场所的环境卫生等情况,针对检查中发现的问题，检查人员对涉及的单位和摊点进行了批评教育，并要求经营业主限期整改，另外，检查组每到一处还向经营业主宣传了《食品安全法》和食品安全等相关知识。
通过此次专项检查，进一步强化了经营业主的食品安全意识，提升管理水平和服务质量，确保了群众的饮食安全。同时，工商管理所将积极开展法治宣传教育，向生产经营主体和群众宣传食品安全方面的相关法律法规，进一步增强食品安全意识，时刻牢记食品安全无小事，从源头上遏制各类食品安全事故的发生，共同营造良好的食品安全环境。 （光辉镇 刘鹏）
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