近日,光辉镇在全镇范围内开展了生猪定点屠宰专项整治行动,有效提升了生猪屠宰行业的规范化、制度化管理水平。
一是加强组织领导。成立了生猪屠宰专项整治工作领导小组,由镇长任组长,镇畜牧站、派出所、工商局等相关部门人员为成员,制定整治方案,确保专项整治行动的任务落到实处。
二是依法取缔生猪定点屠宰厂。针对我镇生猪定点屠宰厂的生产和技术条件、肉品质量安全管理进行全面清理整顿,依法取缔该屠宰点。
三是严格猪肉经营市场。加强市场巡查,重点检查“两章两证”制度执行情况,杜绝不合格肉品、无章无证肉流入市场。(光辉镇)
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