近日,刘营镇食安办联合食品药品工商质监所在全镇范围内开展校园食品安全专项整治“回头看”行动。针对上次食品安全检查通报情况,进行督促整改落实。此次行动以校园免费午餐饮服务,全面核查校园食品安全许可证照,对证照不全(包括证照过期)要求按规定进行补办;对于学校食堂,严格核查是否建立健全规范操作流程制度、设施设备是否达到要求、食堂环境卫生是否整洁、原材料采购索证索票是否规范、从业人员健康体检制度和食品留样制度是否执行到位等;对检查发现食品安全管理不到位的学校食堂,严格督促整改,对整改不到位的依法严肃处理。 (刘营镇:李登林 )
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