2016年2月1日至4日，三台县食安办组织县食品药品和工商质监局、农业局、卫计局、公安局、城管执法局等部门通过看资料、实地查看等方式分组就春节期间的食品安全工作进行联合督查。
各督查组实地抽查了镇乡农贸市场、超市、餐饮服务单位、旅游景区和定点屠宰场等重点场所，详细查看了食品进货查验、台账登记、索证索票、质量安全追溯、食品安全管理流程等情况，重点督查了各镇乡人民政府安排部署、贯彻落实春节期间食品安全检查工作开展情况和按照《四川省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》、《四川省农村自办群体性宴席管理办法》要求，对旅游景区、农村自办群体性宴席食品安全管理工作开展情况。各督查组对督查中发现的食品安全隐患提出了限期整改意见和措施，确保了食品安全隐患排查到位，监管到位，指导到位，保障了春节期间老百姓“舌尖上的安全”。（三台县食安办 李涛）
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