7月17日,为保障群众“舌尖上的安全”,确保“乐堡”啤酒节的餐饮服务环节不出事故,三台县北坝镇联合县食品药品工商质监局组成检查组到“乐堡”啤酒节现场开展了食品安全指导和检查。
县食品药品工商质监局向入场经营户发放了《餐饮服务安全告知书》,并与其签订了《食品安全监督意见书》,明确了双方的食品安全责任。
会后,检查组分两小组对入场经营户摊点的食品安全工作挨户进行了面对面的规范指导,对单位存在的问题,责令其于7月21日之前整改到位。
通过检查,各单位进一步增强了食品安全防范意识。下一步,北坝镇联合北坝食药所将对啤酒节的食品安全工作进行进一步的整改和规范。(北坝镇 郭红梅)
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