目前,正值盛夏时节,高温高湿的环境有利于各种致病微生物繁殖,食物极易腐败变质,为有效保障人民群众身体健康,大康镇结合实际开展以景区、农贸市场食品摊贩为重点的专项整治工作,检查重点放在景区、市场内贩卖的豆芽、凉面凉皮、魔芋豆腐等熟食摊点摊位上,检查内容包括从业人员《食品从业健康证》、身份证、《四川省食品摊贩登记卡》及相关证件,食品制作和存储是否规范,自专项整治工作开展以来,对辖区内的2个农贸市场,2个景区涉及32户食品摊贩进行了检查,发现问题2个,完成整改2个,完成食品摊贩登记28个,通过此次专项整治工作,有效确保群众舌尖上的安全。
(铁露 )
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