近日,四川省示范性标准化学生食堂检查评估验收小组,到江油中学对食堂进行检查验收。评估小组深入学生食堂进行实地考察评估,在查看了食堂建筑、布局、设备设施等情况,听取了学校负责人的创建工作汇报,查阅了食堂管理工作资料后,评估小组对学校食堂工作给予了高度评价,并授予我校食堂“四川省示范性标准化学生食堂”的荣誉称号。
按照四川省学校食堂达标评估工作会的要求,我校统一思想,加强领导,明确责任,迅速行动,食堂达标工作全面展开,并把学校食堂改造工作纳入学校重要议事日程。我校对全校食品卫生也进行了全方位监管,食堂还建立了“横向到边,纵向到底”,涵盖食品卫生各个环节的管理制度,统一上墙,统一标牌,并在工作中认真加以落实,切实做到落实到位,保证学校食堂达标工作的有序推进,使质量和进度两不误。
本次创建工作取得的成绩推动了学校食堂建设,极大地提高了食堂管理水平和伙食质量,确保了食品卫生安全,也为促进我校教育事业的发展提供了保障。(常涛)
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