民以食为天,食以安为先。习近平总书记指出:“老百姓对农产品供给的最大关切是吃得安全、吃得放心。农业供给侧结构性改革要围绕这个问题多做文章。”安州区认真践行总书记指示精神,通过抓好“三个关键”,深化检管结合、检打结合,发挥抽检的排查隐患、预警防控作用,进一步关口前移,强化食用农产品监管,取得良好成效。
强化基础支撑,抓好关键环节。突出重点,结合《绵阳市安州区市场监督管理局关于印发<2024年绵阳市安州区食品安全监督抽检实施方案>的通知》《绵阳市安州区市场监督管理局关于开展食用农产品溯源快检行动的工作方案》,以常规抽检和农产品专项溯源抽检双轨并行为机制,通过对农产品质量安全省建设行动、学校食品安全专项整治、春雷行动、铁拳行动以及12315、12345投诉举报等排查反馈的问题信息进行综合分析,明确抽检的重点品种、重点项目和重点区域,提高食用农产品抽检的针对性和靶向性。2024年,安州区完成本地食用农产品抽检任务450批次,不合格11批次;完成农产品专项溯源快检1770批次,不合格21批次,针对不合格农产品由区市场监管局及时联合区农业农村局开展溯源调查处置和不合格结果告知,进一步强化农产品源头管理。
强化问题导向,瞄准关键场所。按照食用农产品必须“抽出问题、找出隐患”的工作原则,在传统农贸市场、商超、便利店等经营单位和学校食堂等集中用餐单位为重点抽检对象的基础上增加对农产品生产基地、农业合作社、家庭农场的抽检,以甜椒、韭菜、豇豆、牛肉、猪肉、鸡蛋、水产品等问题较为突出品种作为监督抽查重点。在监督抽查抽样过程中,坚持监管与服务并举、抽查与培训同步,对53家被抽检单位的生产记录、用药记录等进行检查,了解病虫害情况,指导生产主体规范开具承诺达标合格证等。在进行农产品质量安全监管的同时,向生产主体进行禁限用农兽药、兽药休药期、农药安全间隔期宣传培训38次,以案释法讲解农产品质量安全典型案件,警示生产主体规范用药,从而保障源头农产品质量安全。
强化监检联动,办好关键案件。始终坚持“监督检查、长效管理、违法必究”的工作理念,对全年涉及食用农产品抽检不合格的单位进行核查处置。对每期通报的不合格农产品,督促当地农业农村执法部门立即组织开展核查处置。全年共发现并跟踪督办不合格农产品涉案线索32个,均由相应执法部门进行行政处罚。区食安办将每期抽检不合格产品信息及时通告农业农村、发改、公安等职能部门,加强信息互通和工作提示。对抽检农产品不合格的生产经营主体由主管部门进行约谈教育,并按照相关法规进行处罚;对于抽检农产品多批次不合格以及同种类多次不合格的生产经营主体,由农业农村、市场监管组织专家对生产经营主体进行问题排查,并提出可行整改措施,形成政企良性互动,促进主体高质量发展。(胡实 )
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