为切实加强常态化疫情防控和进口冷链食品的监管,防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,有效保障人民群众的生命安全和身体健康,区市场监督管理局多措并举,全力加强冷链食品排查监管,确保辖区冷链食品管理安全无疫。
一是统筹安排,梳理备案。结合安州区冷链食品点位分散,规模较小的特点,及时组织召开专题会议,研究制定加强冷链食品监管的措施办法,通知所有冷链食品经营业主,在微信“川冷链”平台进行备案,上传主体登记及进销货品的名称、产地、数量等信息,方便监管部门追踪货品的来源和去向,确保每一批货物的流向有据可查,截止目前,已备案冷链食品生产销售及储存单位198家,备案率达100%。
二是加强宣传力度,营造共治氛围。在城区醒目位置悬挂张贴宣传标语,提升广大群众的认知能力,统一印制《进口冷链食品风险防控提示》,并向辖区冷链食品生产经营者发放,积极宣传冷链食品风险防控知识,提醒经营户做好进口冷链食品风险防控的紧迫性与重要性,切实增强各经营主体的防范意识。同时,利用微信、QQ群等及时发布《进口冷链食品风险防控提示》,要求辖区各冷链食品生产经营者、贮存单位切实把好冷链食品准入关、备案关和从业人员健康关,明确报备的内容与方式。截止目前,已向1000余户生产经营单位宣传发放了风险防控提示。
三是配合区疾控中心,于每周二定期开展冷链食品环节新冠肺炎病毒核酸专项抽查,截止目前共抽查45个批次,其中环境样本抽查个4批次,从业人员样本抽查4个批次,食品包装包材及相关物品抽查17个批次,食品样本抽查20个批次,结果均为阴性。
四是联合商务、卫健、农业农村等部门,继续对冷链食品供销单位进行排查,重点对经营户的进货票据、供货方资质、检验报告是否齐全,贮存条件、通风消毒、追溯管理、产品质量是否严格把控等情况进行检查规范,坚决杜绝来源不明、无检验检疫证明或检疫不合格产品流入消费市场。同时,要求经营者完善冷链食品进货查验记录,切实落实主体经营责任,确保冷链食品可溯源。
截至目前,共检查食品生产企业12家次、农贸市场42家次、大中型超市检查29家次,食品小经营店185家次,餐饮服务单位139家次,提出整改意见30余条。对农贸市场、海鲜超市、海鲜餐馆进行拉网式排查,出动监管执法人员130人次,检查经营户357家,对个别存在问题隐患的商户责令限期整改。(刘寰)
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